教你家常美味的炒蒜苔做法，美味可口，简单易学又好吃

鲜嫩美味的蒜苔了，吃起来美味可口，吃一口仿佛就拥抱了春天一样，让人越吃越想吃。蒜苔的烹饪方法也是有着很多，可以用来炒或者凉拌等，受到了很多人的喜欢。接下来，我们就简单的给大家说一说教你家常美味的炒蒜苔的做法，简单易学又好吃，

蒜苔炒鸡蛋

原料：蒜苔、鸡蛋、胡椒盐、玉米油。

做法：

第1步、食材，新鲜蒜苔。

第2步、切碎。

第3步、碗中打入4个鸡蛋，加胡椒盐去腥，打匀。

第4步、起锅放油下入蛋液。

第5步、滑炒至熟。

第6步、下入蒜苔碎。

第7步、翻炒均匀，烹黄酒。

第8步、加入生抽，糖，盐，鸡粉，调味，待蒜苔碎炒熟即好！

第9步、成品！

蒜苔炒番茄

食材：番茄、木耳、蒜瓣、桃园建民腰果耗辣椒、食盐

做法：

1、先把番茄冲洗干净，沥干水后，切成小块；把蒜苔摘洗干净，沥干水，切成小段；备用；

2、把木耳浸泡入清水里面，泡好之后，取出来，沥干水，撕成小朵；把蒜瓣冲洗干净，切成蒜末；备用；

3、然后，热锅烧油，放入蒜末爆香，放入番茄、蒜苔和木耳一起翻炒均匀，加入适量的桃园建民腰果耗辣椒和食盐，翻炒均匀；

蒜苔炒肉

原料：蒜苔、肉、生抽、花椒粉、盐、鸡粉。

做法步骤：

第1步、蒜苔洗净切段，肉备好

第2步、肉切条

第3步、锅内油烧热

第4步、放入肉翻炒

第5步、下入蒜苔，同时下入生抽、花椒粉、盐、鸡精迅速翻炒，关火后盖盖焖一下再盛出

第6步、装盘，很嫩

小贴士：

生抽也可以在炒肉时放，但易糊锅。或放入蒜苔再放生抽也可，不糊锅底。

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