​葱油拌面家常做法，我能一周吃5次，真香比饭店的还好吃

葱油拌面家常做法，我能一周吃5次，真香比饭店的还好吃

大家好我是洋洋，今天给大家分享一个非常好吃又简单的葱油拌面，首先准备一把小葱，把葱白和葱叶分开，葱叶切小段，然后下一步准备熬葱油

锅里面倒入少量的油，开中小火慢慢的加热，然后把葱叶下锅，不停的翻炒，直到把葱叶炒干炒香

葱叶炒变色后就可以把它捞出来，这个时候记得关最小火，防止把葱叶炒糊，捞出来的葱叶不要扔掉，放一边备用

然后再把葱白下锅，同样炒干后捞出，在这里大家要注意，这个时候葱油的温度非常高，直接下调料的话会溅起油花，容易伤人，可以等它油温低一点时候下入调味料

热油放的稍微凉一点的时候，锅里放两勺白糖，一勺耗油，两勺生抽，半勺酱油，最后再来一点点的盐，喜欢吃醋的也可以来一点醋，

然后再次开小火把调料搅拌均匀，搅拌一分钟左右，起大泡的时候葱油酱就做好了，放一边备用，另起锅烧水准备下面条，

把面条煮熟后捞出，倒入盘中或碗中，这个时候葱油凉了以后料汁会变得非常的粘稠不容易搅拌，然后我们再把它加热一下就好

在面条上面浇两勺加热的葱油酱，撒上一些干香的葱叶，小葱花，搅拌均匀即可食用

一份葱香味郁浓，香喷喷的葱油拌面制作完成，色香味俱全，喜欢吃辣椒的还可以再来点辣椒油，不喜欢吃甜口味的可以少放一点点糖，做好以后一点都不比外面卖的差，吃起来非常的香，自己做干净又卫生，学会了再也不用去饭店了，感谢大家的观看  再见